COSTELA NA PRESSÃO E CALABRESA

Esta é uma receita para quem esta acordando agora (só pode, pelo horário que estou postando) e ainda não sabe o que vai fazer no tradicional almoço de domingo...

Ingredientes
- 4kg de costela bovina cortada em pedaços
- 6 cebolas em rodelas
- 3 linguiças calabresa cortadas em fatias
- 2 cubos de caldo de carne (preferencialmente sabor costela)
- 2 colheres de sopa, de cebolinha picada
Preparo
- Em uma panela de pressão grande, intercale camadas de costela, de cebola e linguiça (terminando em linguiça)
- Adicione o caldo de carne esfarelado
- Tampe a panela e leve ao fogo médio por volta de 35 minutos, após inciada a pressão
- Coloque uma travessa e polvilhe com a cebolinha

SURPREENDA!!!